Bedienungsanleitung Miele H 4418 B (Seite 40 von 76) (Deutsch)

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Intensivbacken O

Speziell geeignet für

–

Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine.

–

Kuchen mit Guss ohne vorher abgebackenem Boden, z. B. Eierschecke.

Kuchen / Gebäck Temperatur

in °C

Empfohlene

Einschubebene

Zeit

in Min.

Rührteig

Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150–170 1 30–35

Knetteig

Quarktorte

Apfeltorte, gedeckt

Aprikosentorte mit Guss

Wähe

150–170

190–210

65–75

50–60

25–30

Hefeteig / Quark-Öl-Teig

Pizza (Blech)

Zwiebelkuchen

170–190

40–50

25–35

1) Die Zeiten gelten, wenn nicht anders angegeben, für einen nicht vorgeheizten Garraum.

Bei einem vorgeheizten Garraum verkürzen sich die Zeiten um ca. 10 Minuten.

2) Während der Aufheizphase nicht die Betriebsart "Schnellaufheizen S" einsetzen.

Bei den Angaben in der Tabelle handelt es sich um Richtwerte.

Backtabellen

Was bedeutet das Symbol dE auf dem Ceranfeld? Wie kann ich es löschen?
Die Platten werden nicht warm. Eingereicht am 30-12-2018 16:23
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