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Vorheizen
Im Allgemeinen können Sie das Gargut
in den kalten Garraum geben, um die
Wärme schon während der Aufheizpha
-
se zu nutzen.
Nur bei bestimmtem Gargut sollten Sie
den Garraum vorheizen:
U/V
Dunkle Brotteige
Roastbeef und Filet
V
Kuchen oder Gebäck mit
kurzer Backzeit (bis
ca. 30 Minuten)
Empfindliche Teige (Bis-
kuit)
Schnellaufheizen
Wählen Sie bei Pizza und empfindli
-
chen Teigen (Biskuit, Kleingebäck)
während der Vorheizphase nicht die
Betriebsart Schnellaufheizen S.
Dieses Gargut wird an der Oberseite
sonst zu schnell gebräunt.
^
Wählen Sie die Betriebsart Schnell
-
aufheizen S.
^
Wählen Sie die Temperatur.
^
Wechseln Sie, nachdem die Tempe
-
raturkontrolle zum ersten Mal er
-
loschen ist, auf die gewünschte Be-
triebsart.
^ Geben Sie das Gargut in den Gar-
raum.
Bedienung Backofen
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