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Aanbevelingen Opmerkingen
Kookgerei
Rooster op universele
bakplaat.
Gebruik niet de gewone bakplaat!
Niveau van onderen
Zie tabel.
Plat vlees op niveau 2 of 3.
Dik vlees op niveau 1 of 2.
Voorverwarmen
Is vereist.
Verwarm het grillelement ongeveer 5 minuten voor. Laat
hierbij de deur dicht.
Temperatuur
Zie tabel.
Plat vlees (bijvoorbeeld karbonade en biefstuk):
275 °C.
Dikkere stukken (bijvoorbeeld gevogelte en rollade):
240 °C.
Stel de temperatuur niet hoger in dan aangegeven.
Het vlees wordt anders wel bruin, maar niet gaar.
Tijden voor het grille-
ren
Zie tabel.
Bij platte stukken vlees/vis per kant ca.6–8minuten.
Voor hogere stukken is iets meer tijd nodig.
Voor rollade, etc.: ca. 10 minuten per cm dikte.
Draai het vlees halverwege de tijd om.
Aanwijzingen voor het grilleren
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  • Das Display zeigt F6 und der Ofen ist nicht mehr anzustellen Eingereicht am 15-12-2020 16:44

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  • Gibt es im Miele H5040B BBK 6001 die Möglichkeit Umluft und Unterhitze (Pizzastufe) einzustellen? Eingereicht am 12-9-2018 12:03

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