447965
55
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/80
Nächste Seite
Bratzeit
Die Bratzeit richtet sich nach der
Fleischart, der Größe und der Dicke
des Fleisches. Die Bratzeit können Sie
so ermitteln:
Höhe des Bratens x Zeit pro cm
(für die entsprechende Fleischart, siehe
Tabelle)
Fleischart Zeit pro cm Fleisch
-
höhe
Rind / Wild 15 – 18 Min.
Schwein / Kalb / Lamm 12 – 15 Min.
Roastbeef / Filet 12 – 15 Min.
Beispiel: Rinderbraten, 8 cm hoch
8 x 15 Minuten pro cm = 120 Min. Brat-
zeit
Die Bräunung entsteht am Ende der
Bratzeit.
Das Fleisch erhält eine zusätzliche in-
tensive Bräunung, wenn Sie 15 – 20 Mi-
nuten vor Ende der Bratzeit den Deckel
vom Geschirr nehmen.
Tipps zum Braten
Das Fleisch aus dem Garraum nehmen,
in Alu-Folie wickeln und ca. 10 Minuten
ruhen lassen. Beim Anschneiden läuft
dann weniger Fleischsaft aus.
Braten auf dem Rost
Zum Braten auf dem Rost ist eine um
20 °C niedrigere Temperatur erforderlich
als zum Braten im geschlossenen Gar
-
gefäß.
Mageres Fleisch können Sie mit Fett
bestreichen, mit Speckscheiben bele
-
gen oder spicken.
Gießen Sie während des Bratens nicht
zu viel Flüssigkeit nach. Die Bräunung
des Fleisches wird dadurch beeinträch-
tigt.
Braten im Bratschlauch/-beutel
Beim Verwenden eines Brat-
schlauchs/-beutels beachten Sie bitte
die Angaben des Herstellers.
Braten von Geflügel
Die Haut des Geflügels wird knusprig,
wenn Sie 10 Minuten vor Ende der Brat
-
zeit das Geflügel mit schwach gesalze
-
nem Wasser bepinseln.
Braten von tiefgefrorenem Fleisch
Tiefgefrorenes Fleisch bis zu einem Ge
-
wicht von ca. 1,5 kg können Sie ohne
vorheriges Auftauen braten. Die Brat
-
zeit verlängert sich pro kg um ca. 20
Minuten.
Braten
55
55

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele H 5040 wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Miele H 5040

Miele H 5040 Bedienungsanleitung - Holländisch - 80 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info