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Tips voor de automatische
programma's
Gevogelte dat minder weegt dan
900 g is niet geschikt voor bereiding
met een automatisch programma.
Reden hiervoor is dat het
gemakkelijk uitdroogt.
De automatische programma's zijn
optimaal afgestemd op het gebruik
van de gourmetpan van Miele.
Wanneer u recipiënten van glas,
keramiek of roestvrij staal gebruikt,
kan de hoeveelheid vloeistof al naar
behoefte worden verminderd.
Voordat u het gevogelte in de oven
plaatst, kruidt u het naar wens en
bedekt u het met stukjes boter.
Plaats het gevogelte altijd met de
borst naar boven in de oven. Bij
enkele programma's moet tijdens de
bereiding vloeistof worden
toegevoegd en moet het deksel van
de braadpan eventueel worden
verwijderd. U wordt hieraan
herinnerd op het display.
Steek de spijzenthermometer in het
gebied tussen de bout en de borst.
Bij grote stukken gevogelte steekt u
de spijzenthermometer in de borst.
Zorg ervoor dat de metalen punt
volledig in het midden van het dikste
stuk steekt.
Wanneer u meerdere kippen
tegelijkertijd wilt bereiden, kiest u bij
voorkeur kippen van dezelfde
grootte. Steek de
spijzenthermometer in de grootste
kip.
Wanneer u de spijzenthermometer
gebruikt, krijgt u eerst een geschatte
tijdsaanduiding. In de loop van het
bereidingsproces wordt die
nauwkeuriger.
Gevogelte
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  • Fehlermeldung 6 erscheint im Display; was kann ich machen Eingereicht am 26-1-2019 18:08

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  • Hallo,
    was muss ich tun, damit die Uhrzeit konstant angezeigt wird? Eingereicht am 11-6-2018 15:18

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