Bedienungsanleitung Miele H 5061 B (Seite 18 von 64) (Deutsch)

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Intensivbacken O

Speziell geeignet für

–

Kuchen mit feuchtem Belag, z. B. Pflaumenkuchen, Quiche Lorraine.

–

Kuchen mit Guss ohne vorher abgebackenem Boden, z. B. Eierschecke.

Kuchen/Gebäck

Temperatur

in °C

Empfohlene

Einschubebene

Zeit

in Min.

Rührteig

Obstkuchen mit Baiser oder Guss (Blech) 150–170 1 [2] 40–60

Knetteig

Quarktorte

Apfeltorte, gedeckt

Aprikosentorte mit Guss

Wähe

150–170

190–210

2 [1]

1 [2]

65–75

50–60

30–40

Hefeteig/Quark-Öl-Teig

Pizza (Blech)

Zwiebelkuchen

170–190

40–50

25–35

1) Die Angaben in eckigen Klammern gelten für Geräte mit drei Einschubhöhen, wenn abweichend.

2) Die Zeiten gelten, wenn nicht anders angegeben, für einen nicht vorgeheizten Garraum.

Bei einem vorgeheizten Garraum verkürzen sich die Zeiten um ca. 10 Minuten.

3) Während der Aufheizphase nicht die Schnellaufheizung einsetzen (Aufheizphase – normal).

Wählen Sie im Allgemeinen die untere Temperatur und prüfen Sie das Gargut nach der kürzesten Zeit.

Backtabellen

Fehlermeldung 6 erscheint im Display; was kann ich machen Eingereicht am 26-1-2019 18:08
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Hallo,
was muss ich tun, damit die Uhrzeit konstant angezeigt wird? Eingereicht am 11-6-2018 15:18
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