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Your oven has a range of oven functions for preparing a wide variety of recipes.
Function Notes
Fan plus
For baking and roasting.
You can bake and roast on different levels at the same time.
Lower temperatures can be used than with "Conventional
heat" as the Fan plus system distributes the heated air
around the food.
Fan heat
For baking and roasting on one level.
Intensive bake
For cooking dishes which require a moist topping and a
crisp base such as pizza and quiche lorraine.
Intensive bake is not suitable for baking thin biscuits etc. or
for roasting as the juices will become too dark.
Moisture plus For baking and roasting with moisture injection.
Auto roast For roasting.
During the searing phase, the oven is heated up to a high
temperature (230 °C) to sear the meat.
Once this temperature has been reached, the temperature
of the oven is automatically lowered to the set cooking
temperature (continued roasting temperature).
Conventional
heat
For baking traditional recipes, e.g. fruit cake, casseroles.
Also ideal for soufflés.
If using an older recipe or cookbook, set the oven
temperature for Conventional heat 10°C lower than that
recommended.
The cooking duration does not need to be changed.
Bottom heat
Use this setting towards the end of baking, to brown the
base of a cake, quiche or pizza.
Functions
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  • Entkalkung abgeschlossen, danach Aufforderung für neue Entkalkung. Wie kann Programm beendet werden Eingereicht am 16-12-2019 18:06

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  • Wie stelle ich am Backofen H 5681 BP die Uhrzeit um?
    Bekomme immer den Hinweis .Entkalken muss gestartet werden. Komme aber nicht darüber weg.
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  • Die Anzeige im Bedienfeldzeigt nichts mehr an, obwohl Strom da ist. Das Bedienfeld leuchtet, aber zeigt weder Schrift noch Zahlen, Eingereicht am 23-12-2017 18:57

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  • Wie baue ich die Auszugsschienen am Backofen ein
    Eingereicht am 12-4-2017 20:44

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Miele H 5681 BP Bedienungsanleitung - Holländisch - 84 seiten


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