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Inhoud
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Popcorn ......................................................................................................... 86
Bakken.................................................................................................................. 87
Tabel bakken ......................................................................................................... 88
Roerdeeg.......................................................................................................... 89
Kneeddeeg ....................................................................................................... 89
Biscuitdeeg....................................................................................................... 90
Gistdeeg/kwark-oliedeeg ................................................................................. 90
Soezendeeg, bladerdeeg, eiwitgebak en diepvriesproducten .........................90
Braden .................................................................................................................. 91
Tabel braden.......................................................................................................... 93
Rundvlees, wild en gevogelte........................................................................... 94
Varkens-, kalfs-, lamsvlees en vis .................................................................... 95
Grilleren ................................................................................................................ 96
Grilltabel ................................................................................................................ 97
Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken......................................................... 100
Tabellen voor het ontdooien, verwarmen en bereiden van voedingsmiddelen met
de ovenfunctie "microgolf"........................................................................... 104
Tabel voor het ontdooien................................................................................ 105
Tabel voor het verwarmen .............................................................................. 106
Tabel voor het koken ...................................................................................... 107
Nog meer toepassingen.................................................................................... 108
Andere programma's..................................................................................... 109
Ontdooien....................................................................................................... 109
Bruineren ........................................................................................................ 110
Drogen............................................................................................................ 111
Verwarmen .....................................................................................................112
Gistdeeg laten rijzen....................................................................................... 112
Pizza ............................................................................................................... 113
Servies verwarmen ......................................................................................... 113
Inmaken............................................................................................................... 114
Diepvriesproducten/kant-en-klaargerechten....................................................... 117
Gegevens voor testinstellingen........................................................................ 118
Testgerechten volgens EN 60705 (ovenfunctie Microgolf ) ........................... 118
Testgerechten volgens EN60350-1 .................................................................... 119
Reiniging en onderhoud.................................................................................... 120
Ongeschikte reinigingsmiddelen ......................................................................... 121
Tips...................................................................................................................... 121
Normale verontreinigingen .................................................................................. 122
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