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Microgolf: ontdooien/verwarmen/koken
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Tabel voor het verwarmen
Hoeveelheid
[W]
[min:sec]
[min]
1)
Dranken
2)
Koffie, drinktemperatuur 60–65 °C 1 kopje(200ml) 1000 W 0:50–1:10
Melk, drinktemperatuur 60–65 °C 1 kopje(200ml) 1000 W
1:00–1:50
3)
Water aan de kook brengen 1 kopje(125ml) 1000 W 1:00–1:50
Babyflesje (melk) ca. 200 ml 450 W
0:50–1:00
3)
1
Glühwein, grog, drinktemperatuur 60–
65 °C
1 glas (200 ml) 1000 W 0:50–1:10
Gerechten
3)
Kindervoeding (kamertemperatuur) 1 potje (200 g) 450 W 0:30–1:00 1
Karbonade, gebraden 200 g 600 W 3:00–5:00 2
Visfilet, gebakken 200 g 600 W 3:00–4:00 2
Vlees met jus 200 g 600 W 3:00–5:00 1
Bijgerechten 250 g 600 W 3:00–5:00 1
Groente 250 g 600 W 4:00–5:00 1
Vleesjus 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Soep/eenpansgerecht 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Soep/eenpansgerecht 500 ml 600 W 7:00–8:00 1
microgolfvermogen / Verwarmingstijd / Doorwarmtijd
1)
Laat het voedingsmiddel bij kamertemperatuur staan. Gedurende die tijd wordt de tempe-
ratuur in het product gelijkmatiger verdeeld.
2)
Voorkom dat de vloeistof gaat koken door voorafgaand aan het verwarmen die vloeistof
om te roeren. Wacht na het verhitten minstens twintig seconden, voordat u de kom uit de
ovenruimte neemt. Zo kunt u bovendien tijdens het verwarmen een glazen staafje of iets
dergelijks - als u dat bij de hand hebt - in de kom steken.
3)
De tijden gelden voor gerechten met een uitgangstemperatuur van ca.5°C.
Bij voedingsmiddelen die normaal niet in de koelkast worden bewaard, wordt uitgegaan
van een kamertemperatuur van ca.20°C.
Gerechten moeten tot een temperatuur van 70–75°C worden verhit (met uitzondering van
babyvoeding en niet-gebonden sauzen).
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