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Betriebsart Mikrowelle
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Praktische Tipps
Lebensmittel Menge/Gewicht Leistung
[W]
Zeit
[min]
Hinweise
Butter/Margari-
ne schmelzen
100g 450 1–2 offen schmelzen
Schokolade
schmelzen
100g 450 2–3 offen schmelzen, zwi-
schendurch umrühren
Gelatine auflö-
sen
1Päckchen
+ 5EL Wasser
450 0:15–0:20 offen auflösen, zwischen-
durch umrühren
Tortenguss zu-
bereiten
1Päckchen
+ 250ml Flüssig-
keit
450 4–5
offen erhitzen, zwischen-
durch umrühren
Hefeteig aufge-
hen lassen
Vorteig von 100g
Mehl
80 5–7 zugedeckt aufgehen
lassen
Teig von 500g
Mehl
80 8–10
zugedeckt aufgehen
lassen
Mandeln abzie-
hen
100g 850 1–2 zugedeckt mit etwas
Wasser erhitzen
Popcorn zube-
reiten
1EL (20g) Pop-
corn-Mais
850 5–7 Mais in ein 1l-Glas geben,
zugedeckt zubereiten, da-
nach mit Puderzucker be-
streuen
Mikrowellen-
popcorn zube-
reiten
ca. 100g max. 4
Vorgang nicht unbeauf-
sichtigt ablaufen lassen
Zitrusfrüchte
temperieren
150g 150 1–2 offen auf einen Teller legen
Schokokuss
vergrößern
20g 600 0:15–0:20 offen auf einem Teller
Auskristallisier-
ten Honig ver-
flüssigen
500g 150 2–3
offen im Honigglas erhit-
zen, zwischendurch um-
rühren
Salatsoßen aro-
matisieren
125ml 150 1–2 offen ganz schwach er-
wärmen
Bei allen Angaben handelt es sich um Richtwerte.
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