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Grillen
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Grilltabelle
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper ca. 5Minuten bei geschlossener Tür
vor.
Grillgericht
[°C]
[min]
[°C]
[min]
Flaches Grillgut
Burger* 2 300 15–26
Schaschlik 2 300 12–17 260 15–20
Geflügelspieße 2 300 10–15 260 12–17
Nackensteaks 2 300 20–25 260 20–25
Leber 2/3 220 7–12 220 8–12
Frikadellen 2 300 12–22 260 20–30
Bratwurst 2 240 8–15 240 10–17
Fischfilet 2 220 15–20 220 15–20
Forellen 2 220 15–25 220 15–25
Toast*
2
300
1)
5–8
Hawaii-Toast 1 240 8–12 240 8–12
Tomaten 2 220 6–10 220 8–12
Pfirsiche 1 275 5–10 220 5–10
Grillgut mit größerem Durchmesser
Hähnchen, ca. 1,2kg 1 210 65–75 200 55–65
Schweinshaxe, ca. 1kg 1 180 80–90
Grill / Umluftgrill
Ebene / Temperatur / Grillzeit
* Die Einstellungen gelten in der Betriebsart Grill auch für Vorgaben nach EN60350-1.
1) Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheizkörper nicht vor.
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