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Gartabellen
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Geflügel, Fisch
Gargut
(Zubehör)
[°C]
[min]
7
[°C]
Geflügel, 0,8–1,5kg (Universalblech) 170–180 2355–65 85–90
Hähnchen, ca.1,2kg (Rost auf Uni-
versalblech) 180–19012355–65485–90
Geflügel, ca.2kg (Bräter) 180–190 23100–120585–90
190–200 23110–130585–90
Geflügel, ca.4kg (Bräter) 160–170 23180–200690–95
180–190 23180–200690–95
Fisch, 200–300g (z.B. Forellen) (Uni-
versalblech) 210–22022315–25 75–80
Fisch, 1–1,5kg (z.B. Lachsforellen)
(Universalblech) 210–22022330–40 75–80
Fischfilet in Folie, 200–300g (Univer-
salblech) 200–210 2325–30 75–80
Betriebsart, Temperatur, Booster, Ebene, Garzeit, Kerntemperatur,
Bratautomatik, Umluftgrill, Ober-/Unterhitze, Eco-Heißluft, ein, aus
1Heizen Sie den Garraum 5Minuten vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
2Heizen Sie den Garraum vor, bevor Sie das Gargut einschieben.
3Bauen Sie die FlexiClip-Vollauszüge HFC ein (wenn vorhanden).
4Wenden Sie das Grillgut möglichst nach der Hälfte der Grillzeit.
5Gießen Sie zu Beginn des Garvorgangs ca.0,25l Flüssigkeit an.
6Gießen Sie nach 30Minuten ca.0,5l Flüssigkeit an.
7Wenn Sie ein Speisenthermometer verwenden, können Sie sich auch an der angegebenen
Kerntemperatur orientieren.
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