Bedienungsanleitung Miele H 7262 B (Seite 54 von 92) (Holländisch)

791700

Zoom out

Zoom in

Vorherige Seite

1/92

Nächste Seite

Braden

Spijzenthermometer

Met de spijzenthermometer kunt u

tijdens de bereiding de temperatuur van

het gerecht nauwkeurig controleren.

Principe

De metalen punt van de spijzenthermo-

meter wordt tot aan de greep in het ge-

recht gestoken. In de metalen punt be-

vindt zich een temperatuursensor die

tijdens de bereiding de kerntemperatuur

van het gerecht meet. De stijging van de

kerntemperatuur in het voedingsmiddel

geeft de mate van gaarheid aan. Afhan-

kelijk van of u bijvoorbeeld een gebraad

rosé of goed gaar wilt hebben, stelt u een

lagere of een hogere kerntemperatuur in.

U kunt een kerntemperatuur instellen tot

99°C. Meer informatie over voedings-

middelen en bijbehorende kerntempera-

turen vindt u in de bereidingstabellen

aan het einde van dit document.

Voor bereidingsprocessen met en zon-

der spijzenthermometer gelden verge-

lijkbare bereidingstijden.

Gebruiksmogelijkheden

Bij sommige automatische programma's

en speciale toepassingen wordt u ver-

zocht de spijzenthermometer te gebruiken.

U kunt de spijzenthermometer ook voor

de volgende ovenfuncties gebruiken:

-Braadautomaat

-Hetelucht Plus

-Intensief bakken

-Boven-onderwarmte

Belangrijke aanwijzingen voor het

gebruik

- U kunt vlees in een pan of op de

draagrooster bereiden.

- De metalen punt van de spijzenther-

mometer moet tot aan de greep in het

gerecht worden gestoken, zodat de

temperatuursensor ongeveer de kern

van het gerecht bereikt.

- Bij gevogelte kunt u de metalen punt

het beste in het dikste borstgedeelte

steken. Druk met uw duim en wijsvin-

ger op het borstgedeelte om het

dikste deel te vinden.

- De metalen punt mag niet in aanra-

king komen met botten of zeer vetrij-

ke delen. Wanneer de punt in aanra-

king komt met vetweefsel of botten,

kan dit ertoe leiden dat de oven te

vroeg wordt uitgeschakeld.

- Kies bij doorregen vlees de hoogste

waarde van het kerntemperatuurbe-

reik uit de bereidingstabel.

- Bij gebruik van aluminiumfolie, braad-

folie of een braadzak steekt u de spij-

zenthermometer door de folie tot in

de kern van het voedingsmiddel. U

kunt de spijzenthermometer ook in

het vlees steken en het vlees vervol-

gens in de folie doen. Houd u hierbij

aan de aanwijzingen van de foliefabri-

kant.

Spijzenthermometer gebruiken

Steek de metalen punt van de spij-

zenthermometer tot aan de greep in

het gerecht.

Als u meerdere stukken vlees tegelijker-

tijd wilt bereiden, steek de spijzenther-

mometer dan in het dikste stuk vlees.

Plaats het gerecht in de ovenruimte.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Lesen Sie zuerst die Anleitung;
Schauen Sie nach, ob die Frage bereits gestellt wurde;
Stellen Sie die Frage so deutlich wie nur einigermaßen möglich;
Erwähnen Sie was Sie bereits versucht haben um das Problem zu lösen;
Ist Ihr Problem von einem Besucher gelöst dann lassen Sie ihn / sie wissen in diesem Forum;
Falls Sie reagieren möchten, so verwenden Sie bitte das Antworten- Formular;
Da ihre Frage für alle Besucher sichtbar ist, sollten Sie lieber keine persönliche Daten erwähnen.

Miele H 7262 B Seite 54

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Art des Missbrauchs:

Forenregeln

Neu registrieren

Andere Handbücher von Miele H 7262 B

Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Info