Bedienungsanleitung Miele H 7364 BP (Seite 114 von 128) (Englisch)

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114

Rubbed in mixture

Cakes/biscuits

(accessories) 

[°C]   

[min] CF

Biscuits (1tray) 140–150 –2 25–35 –

150–160 –2 25–35 –

Biscuits (2trays) 140–150 –1+3 25–352–

Drop cookies (1tray)* 140 –2 30–40 –

1601–3 20–30 –

Drop cookies (2trays)* 140 –1+3 35–452–

Flan base (flan base tin, 28cm) 150–160 2 35–45 –

170–18012 20–30 –

Cheese cake (springform tin,

26cm)

170–180 –2 80–90 –

160–170 –2 80–90 –

Apple pie (springform tin, 20cm)* 160 –2 90–100 –

180 –1 80–90 –

Apple pie with top crust (springform

tin, 26cm)

180–1901–2 60–70 

160–170 –2 60–70 

Fresh fruit cake with glaze

(springform cake tin, 26cm)

170–180 –2 60–70 –

150–160 –2 55–65 –

Fresh fruit cake, with glaze (tray) 170–180 –2 50–60 

160–170 –2 45–55 

Swiss apple pie (tray) 210–22011 45–55 

190–200 –2 40–50 

Function, Temperature, Booster, Shelf level, Cooking duration,

CFCrispfunction, Fan plus, Eco fan heat, Conventional heat, Intensive

bake, On, –Off

*The settings also apply for testing in accordance with EN60350-1.

1Pre-heat the oven compartment before putting in the food.

2Take the trays out of the oven early if the food is sufficiently browned before the specified

cooking duration has elapsed.

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