Bedienungsanleitung Miele H 7440 BPX (Seite 107 von 120) (Französisch)

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Tableaux de cuisson

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Pâte levée

Gâteaux/pâtisseries

(accessoire) 

[°C] 

[min] CF

Kouglof (24cm) 150–160 –1 45–55 –

160–170 –1 50–60 –

Pain de Noël allemand 150–160 –1 55–65 –

160–170 1 45–55 –

Tarte aux fruits et au crumble

(plaque) 160–170 –2 40–50 

170–180 –2 45–55 –

Tarte aux fruits (plaque) 160–170 –2 40–50 

170–180 –2 40–50 

Chaussons aux pommes/pains aux

raisins (1plaque) 160–170 2 25–35 –

Chaussons aux pommes/pains aux

raisins (2plaques) 160–170 1+2 30–403–

Pain blanc (cuisson sans moule) 190–200 130–404–

190–200 –1 30–40 –

Pain blanc (moule rectangulaire,

30cm) 180–190 1 45–55 –

190–2001155–6556

Pain complet (moule rectangulaire,

30cm) 180–190 1 55–65 –

200–2101155–6556

Faire lever la pâte 30–35 –– 2– –

Modedecuisson, Température, Booster, Niveau, Duréedecuisson,

CFCrispfunction, Chaleur tournante +, HydraCook + Chaleur tournante+, Hy-

draCook + Chaleur sole-voûte, Chaleur sole-voûte, activé, –désactivé

1Préchauffez l'enceinte de cuisson avant d'enfourner les aliments.

2Disposez la grille sur la sole et posez le récipient dessus. En fonction de la taille du récipient,

les supports de gradins peuvent également être retirés.

3Retirez les plats de cuisson à des temps différents si les aliments sont déjà suffisamment do-

rés avant la fin du temps de cuisson indiqué.

4Déclenchez 1diffusion de vapeur au début du cycle de cuisson.

5Déclenchez 2diffusions de vapeur au début du cycle de cuisson.

6Activez la fonction «Crisp function» 15minutes après le début du cycle de cuisson.

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Miele H 7440 BPX Seite 107

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