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Zalmfilet
Bereidingstijd: 50minuten
Voor 4porties
Ingrediënten
4zalmfilets (à200g), panklaar
2eetlepels citroensap
Zout
Peper
3eetlepels boter
1theelepel dille, gehakt
Accessoires
Universele bakplaat
Bratometer
Bereiding
Start het automatische programma of
verwarm de oven voor.
Leg de zalmfilets op de universele bak-
plaat. Besprenkel ze met citroensap.
Breng op smaak met zout en peper.
Leg vlokjes boter op de zalmstukken en
bestrooi ze met de dille. Steek de bra-
tometer erin.
Schuif de universele bakplaat in de
oven en laat de zalmfilets garen.
Instelling
automatisch programma
Vis | Zalmfilet
Programmaduur: ca. 30minuten
Handmatig
Ovenfuncties: Prof. + Boven-Onder-
warmte
Temperatuur: 200–210°C
Kerntemperatuur: 75°C
Booster: Uit
Voorverwarmen: Aan
Crisp function: Uit
Aantal/soort stoominjecties: 1stoom-
injectie/tijdgestuurd, de 1e na 5minu-
ten
Bereidingstijd: ca.10–20minuten
Niveau: 2[1](1)
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  • Ich möchte das Tagesdatum am Gerät verändern. Wie kann ich die Einstellung dazu finden? Eingereicht am 14-4-2023 06:30

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