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Bereidingstabellen
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Kwark-oliedeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
[°C]
[min]
CF
Vruchtentaart (bakplaat)
160–170 2 45–55
170–180 3 45–55
Appelflappen/rozijnenkoeken (1bak-
plaat)
160–170 3 25–35
Appelflappen/rozijnenkoeken (2bak-
platen)
150–160 1+3
25–35
1
functie, temperatuur, booster, niveau, bereidingstijd, CF Crisp-functie,
heteluchtplus, boven-/onderwarmte, in, uit
1
Neem de bakplaten op verschillende tijdstippen uit de oven zodra het gerecht voldoende
bruin is, ook als de vermelde baktijd nog niet is verstreken.
Biscuitdeeg
Taart/cake/gebak
(accessoires)
[°C]
[min]
CF
Biscuit (2eieren, springvorm,
26cm)
160–170
1
2 15–25
Biscuit (4–6eieren, springvorm,
26cm)
150–160
1
2 30–40
Zacht biscuitdeeg (springvorm,
26cm)*
180 2 25–35
150–170
1
2 25–45
Biscuit op de plaat (bakplaat)
180–190
1
1 15–25
functie, temperatuur, booster, niveau, bereidingstijd, CF Crisp-functie,
heteluchtplus, boven-/onderwarmte, in, uit
*
De instellingen gelden ook voor richtlijnen volgens EN60350-1.
1
Verwarm de ovenruimte voor alvorens het gerecht in de oven te plaatsen.
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