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Cooking charts
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Batter
Cakes/biscuits
(accessories)
[°C]
[min] CF
Muffins (1tray) 150–160 2 25–35
Muffins (2trays) 150–160 1+3 30–402
Small cakes (1tray)* 150 2 30–40
16013 20–30
Small cakes (2trays)* 15011+3 25–35
Madeira cake (loaf tin, 30cm) 150–160 2 60–70
155–16512 60–70
Marble, nut cake (loaf tin, 30cm) 150–160 2 60–70
150–160 2 60–70
Marble, nut cake (ring tray, bundt
cake tin, 26cm)
150–160 2 55–65
150–160 2 60–70
Fresh fruit cake (tray) 150–160 2 40–50
155–165 1 40–50
Fresh fruit cake (springform cake tin,
26cm)
150–160 2 55–65
165–17512 50–60
Flan base (flan base tin, 28cm) 150–160 2 25–35
170–18012 15–25
Function, Temperature, Booster, Shelf level, Cooking duration,
CFCrispfunction, Fan plus, Conventional heat, On, Off
*The settings also apply for testing in accordance with EN60350-1.
1Pre-heat the oven compartment before putting in the food.
2Take the trays out of the oven early if the food is sufficiently browned before the specified
cooking duration has elapsed.
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