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Braten
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Tipp: Wenn das Gargut bei Erreichen
der Kerntemperatur noch nicht nach Ih-
rem Wunsch gegart ist, stechen Sie das
Speisenthermometer an einer anderen
Stelle ein oder erhöhen Sie die Kern-
temperatur und wiederholen Sie den
Vorgang.
Garvorgang mit Speisenthermometer
später starten
Sie können den Vorgang auch zu einem
späteren Zeitpunkt starten lassen.
Wählen Sie Start um.
Der Zeitpunkt für das Ende kann unge-
fähr abgeschätzt werden, da die Dauer
eines Garvorgangs mit Speisenthermo-
meter in etwa der Dauer eines Garvor-
gangs ohne Speisenthermometer ent-
spricht.
Sie können Garzeit und Fertig um nicht
einstellen, da die Gesamtzeit vom Errei-
chen der Kerntemperatur abhängt.
Restzeitanzeige
Wenn bei einem Garvorgang die einge-
stellte Temperatur höher als 140°C ist,
erscheint nach einer bestimmten Zeit
die verbleibende, geschätzte Dauer des
Garvorgangs (Restzeit). Diese Restzeit
wird ebenfalls bei Verwendung der Spe-
zialanwendung Niedertemperaturgaren
angezeigt, bei der mit niedrigeren Tem-
peraturen gegart wird.
Die Restzeit errechnet sich aus der ein-
gestellten Gartemperatur, der eingestell-
ten Kerntemperatur und dem Verlauf
des Kerntemperaturanstiegs.
Die zu Beginn angezeigte Restzeit ist
ein Schätzwert. Da sich die Restzeit
während des ablaufenden Vorgangs im-
mer wieder neu berechnet, korrigiert
sich die Anzeige ständig und wird im-
mer genauer.
Alle Restzeitinformationen werden ge-
löscht, wenn die Gar- oder Kerntempe-
ratur verändert wird oder wenn eine an-
dere Betriebsart gewählt wird. Wenn die
Tür längere Zeit geöffnet war, wird die
Restzeit wieder neu berechnet.
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