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Gratins & Co.
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Gratin de pommes de terre
Temps de préparation: 70minutes
Pour 4 personnes
Pour les endives
1kg de pommes de terre, à chair ferme
| en fines tranches
400g de crème fleurette
Sel
Poivre
Noix de muscade
50g de fromage râpé
Pour le moule
1c.às. de beurre
Accessoires
Plat à gratin en porcelaine, contenance
3l
Grille
Préparation
Beurrer un plat à gratin. Ajouter les ron-
delles de pommes de terre.
Mélanger la crème, le sel, le poivre et la
noix de muscade aux rondelles de
pommes de terre.
Parsemer de fromage.
Enfourner sur la grille et faire cuire jus-
qu'à l'obtention d'une couleur bien do-
rée.
Réglage
Programme automatique
Gratins | Gratin pommes de terre &
from.
Durée du programme: 50minutes
Réglages manuels
Modes de cuisson: Chaleur tournante +
Température: 180°C
Booster: désactivé
Préchauffage: désactivé
Crisp function: désactivé
Durée cuisson: 50minutes
Niveau: 2[1] (1)
Conseil
Pour alléger le gratin, utilisez un mé-
lange de lait et de crème.
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