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De microgolven
worden door metaal teruggekaatst.
dringen door glas, porselein, kunst-
stof en karton heen.
worden door het gerecht opgeno
-
men.
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ser
-
viesgoed kunnen van invloed zijn op de
bereidingstijd. Het beste kunt u ronde
of ovale platte schalen gebruiken. De
gerechten worden dan gelijkmatiger
verwarmd dan in rechthoekige schalen.
Metaal
Metalen schalen, aluminiumfolie en
bestek zijn niet geschikt voor ge
-
bruik in de magnetron, evenmin als
serviesgoed met een metaalhou
-
dend laagje (bijvoorbeeld een goud-
kleurig of kobaltblauw randje als de-
coratie).
Metaal kaatst microgolven terug, waar-
door het gerecht niet warm kan worden.
Uitzonderingen:
Kant-en-klaarmaaltijden in aluminium
bakjes kunt u in dit apparaat ontdooi-
en en verwarmen. Verwijder altijd van
tevoren het deksel.
Op deze manier wordt het gerecht
echter alleen van boven verwarmd.
Als u het gerecht uit de verpakking
haalt en in een geschikte schaal
doet, wordt de warmte meestal ge
-
lijkmatiger verdeeld.
Bij gebruik van aluminium bakjes
kunnen knetterende geluiden of von
-
ken ontstaan.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
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