522959
151
Zoom out
Zoom in
Vorherige Seite
1/172
Nächste Seite
Fladenbrot
Zubereitungszeit: 80–90 Minuten
Zutaten für ca. 12 Portionen
375 g Mehl
1 Würfel (42 g) Hefe
1/2 TL Salz
200–220 ml lauwarmes Wasser oder
Buttermilch oder 280 g Naturjoghurt
3El
Zum Beträufeln:
2–3 EL Öl
Zubereitung
1. Die Hefe unter Rühren in Wasser,
Buttermilch oder Joghurt auflösen. Mit
Mehl, Salz und Öl mit Knethaken zu ei-
nem glatten Teig verkneten.
2. Den Teig etwa 20 Minuten ruhen las-
sen. Kurz durchkneten und zu einem
Fladen (C 30 cm) flach drücken oder
ausrollen. Fladen auf eine gefettete
Glasschale oder in eine Pizzaform le
-
gen.
3. Fladen mit Öl beträufeln und gold
-
gelb backen.
Einstellungen
Automatikprogramme \ Brot \ Fladen
-
brot \ selbst zubereitet
Backzeit: ca. 48 Minuten
Heißluft plus
Temperatur: 170–190 °C
Ebene: 1 von unten
Backzeit: 30–35 Minuten
Tipp: Dieses Brot ist vielfältig zu variie
-
ren, wenn unter den aufgegangenen
Teig 50 g Röstzwiebeln oder 2 TL Ros-
marin oder eine Mischung aus 40 g
schwarzen, gehackten Oliven und 1 EL
gehackten Pinienkernen oder 1 TL ge-
hackten Kräutern der Provence gekne-
tet wird. Das gebackene, waagerecht
halbierte Fladenbrot lässt sich auch pri-
ma füllen. Beide Brothälften auf der
Schnittseite mit Frischkäse bestreichen.
Untere Hälfte mit Salatblättern, Toma
-
tenscheiben, feinen Zwiebelringen und
Gurkenscheiben belegen, obere Hälfte
darauf legen. Dazu Tzatziki (500 g fein
geraspelte Gurke, 250 g Naturjoghurt,
250 g saure Sahne, 1 fein gewürfelte
Knoblauchzehe, 2 EL Olivenöl, Salz
und Pfeffer miteinander verrühren) ser
-
vieren.
Rezepte: Backen
151
151

Brauchen Sie Hilfe? Stellen Sie Ihre Frage.

Forenregeln

Missbrauch melden von Frage und/oder Antwort

Libble nimmt den Missbrauch seiner Dienste sehr ernst. Wir setzen uns dafür ein, derartige Missbrauchsfälle gemäß den Gesetzen Ihres Heimatlandes zu behandeln. Wenn Sie eine Meldung übermitteln, überprüfen wir Ihre Informationen und ergreifen entsprechende Maßnahmen. Wir melden uns nur dann wieder bei Ihnen, wenn wir weitere Einzelheiten wissen müssen oder weitere Informationen für Sie haben.

Art des Missbrauchs:

Zum Beispiel antisemitische Inhalte, rassistische Inhalte oder Material, das zu einer Gewalttat führen könnte.

Beispielsweise eine Kreditkartennummer, persönliche Identifikationsnummer oder unveröffentlichte Privatadresse. Beachten Sie, dass E-Mail-Adressen und der vollständige Name nicht als private Informationen angesehen werden.

Forenregeln

Um zu sinnvolle Fragen zu kommen halten Sie sich bitte an folgende Spielregeln:

Neu registrieren

Registrieren auf E - Mails für Miele H6300B wenn:


Sie erhalten eine E-Mail, um sich für eine oder beide Optionen anzumelden.


Andere Handbücher von Miele H6300B

Miele H6300B Bedienungsanleitung - Englisch - 132 seiten

Miele H6300B Bedienungsanleitung - Holländisch - 128 seiten


Das Handbuch wird per E-Mail gesendet. Überprüfen Sie ihre E-Mail.

Wenn Sie innerhalb von 15 Minuten keine E-Mail mit dem Handbuch erhalten haben, kann es sein, dass Sie eine falsche E-Mail-Adresse eingegeben haben oder dass Ihr ISP eine maximale Größe eingestellt hat, um E-Mails zu erhalten, die kleiner als die Größe des Handbuchs sind.

Ihre Frage wurde zu diesem Forum hinzugefügt

Möchten Sie eine E-Mail erhalten, wenn neue Antworten und Fragen veröffentlicht werden? Geben Sie bitte Ihre Email-Adresse ein.



Info