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Grillen
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Grillen
Heizen Sie den Oberhitze-/Grillheiz‐
körper ca. 5 Minuten bei geschlosse‐
ner Tür vor.
Schalten Sie während dieser Zeit kei‐
ne Mikrowelle zu!
Legen Sie das Grillgut auf den Rost.
In den Betriebsarten Grill und
MW + Grill : Wählen Sie Betriebs‐
art, Mikrowellenleistung und Grillstu‐
fe.
In den Betriebsarten Umluftgrill
und MW + Umluftgrill : Wählen
Sie Betriebsart, Mikrowellenleistung
und Temperatur.
Verbrennungsgefahr!
Ziehen Sie Topfhandschuhe an beim
Einschieben oder Herausnehmen
von heißem Gargut sowie bei Arbei‐
ten im heißen Garraum.
Schieben Sie das Grillgut in die ent‐
sprechende Ebene (siehe Grilltabelle).
Schließen Sie die Tür.
Wenden Sie das Grillgut möglichst
nach der Hälfte der Grillzeit.
Grilltabelle
In der Tabelle sind die Angaben für die
empfohlene Betriebsart fett gedruckt.
Prüfen Sie das Grillgut nach der kürz‐
eren Zeit.
Beachten Sie die angegebenen Tempe‐
raturbereiche, Ebenen und Zeiten. Da‐
bei sind verschiedene Fleischstücke
und Gargewohnheiten berücksichtigt.
Grillstufe (Grill , MW + Grill )
Stufe 3: Flaches Grillgut mit gerin‐
gem Abstand zum Grillheizkörper in
kurzer Zeit garen.
Stufe 2: Für eine schwächere Bräu‐
nung, z. B. bei Gratins.
Stufe 1: Grillgut mit größerem Durch‐
messer mit größerem Abstand zum
Grillheizkörper garen.
Temperatur (Umluftgrill ,
MW + Umluftgrill )
Wählen Sie im Allgemeinen die niedri‐
gere Temperatur. Bei höheren Tempera‐
turen als angegeben wird das Fleisch
zwar braun, aber nicht gar. Für flaches
Grillgut empfiehlt sich im Allgemeinen
eine Temperatureinstellung von 220 °C,
für Grillgut mit größerem Durchmesser
180–200 °C.
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