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Mikrowelle: Auftauen/Erhitzen/Garen
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Tabelle für das Erhitzen von ausgewählten Speisen
Menge
[W]
[min:sec]
[min]
1)
Getränke
2)
Kaffee (Trinktemperatur 60–65 °C) 1 Tasse (200 ml) 1000 W 0:50–1:10
Milch (Trinktemperatur 60–65 °C) 1 Tasse (200 ml) 1000 W
1:00–1:50
3)
Wasser zum Kochen bringen 1 Tasse (125 ml) 1000 W 1:00–1:50
Babyflasche (Milch) ca. 200 ml 450 W
0:50–1:00
3)
1
Glühwein, Grog (Trinktemperatur 60–
65 °C)
1 Glas (200 ml) 1000 W 0:50–1:10
Speisen
3)
Kindernahrung (Raumtemperatur) 1 Glas (200 g) 450 W 0:30–1:00 1
Kotelett, gebraten 200 g 600 W 3:00–5:00 2
Fischfilet, gebraten 200 g 600 W 3:00–4:00 2
Braten mit Soße 200 g 600 W 3:00–5:00 1
Beilagen 250 g 600 W 3:00–5:00 1
Gemüse 250 g 600 W 4:00–5:00 1
Bratensoße 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Suppe / Eintopf 250 ml 600 W 4:00–5:00 1
Suppe / Eintopf 500 ml 600 W 7:00–8:00 1
Mikrowellenleistung / Erwärmungszeit / Ausgleichszeit
1)
Lassen Sie die Speise bei Raumtemperatur stehen. Während dieser Ausgleichszeit verteilt
sich die Temperatur gleichmäßiger im Lebensmittel.
2)
Vermeiden Sie einen Siedeverzug, in dem Sie die Flüssigkeit vor dem Erhitzen umrühren.
Warten Sie nach dem Erhitzen mindestens 20 Sekunden, bevor Sie das Gefäß aus dem
Garraum nehmen. Sie können zusätzlich während des Erhitzens einen Glasstab oder ähnli‐
chen Gegenstand in das Gefäß stellen, wenn vorhanden.
3)
Die Zeiten gelten für eine Ausgangstemperatur der Speisen von ca. 5 °C.
Bei Speisen, die üblicherweise nicht im Kühlschrank gelagert werden, wird von einer Raum‐
temperatur von ca. 20 °C ausgegangen.
Erhitzen Sie Speisen (mit Ausnahme von Babynahrung und empfindlichen abgeschlagenen
Soßen) auf eine Temperatur von 70–75 °C.
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