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Conservation des aliments dans la zone MasterFresh
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Zone MasterFresh
La zone MasterFresh réunit les condi-
tions optimales pour stocker fruits, lé-
gumes, poissons, viandes et produits
laitiers. Les aliments restent frais plus
longtemps et les vitamines et le goût
sont préservés.
La zone MasterFresh se compose d’un
compartiment humide et d’un comparti-
ment sec.
- Selon le réglage du régulateur d’hu-
midité, le compartiment humide
convient tout particulièrement pour la
conservation des fruits et légumes.
- Le compartiment sec convient parti-
culièrement pour la conservation
des aliments fragiles tels que la
viande, le poisson et les produits lai-
tiers.
En outre, vous pouvez stocker des
aliments de toute sorte, tant qu’ils
restent emballés.
Capacité de
charge max. des
compartiments
dans la
zone
MasterFresh
K2602Vi,
K2612Vi
25kg
K2802Vi,
K2812Vi
35kg
K2902Vi,
K2912Vi
45kg
Compartiment humide avec réglage
d’humidité
L’humidité apportée par les aliments
reste dans le compartiment humide.
Plus le taux d’humidité du comparti-
ment humide est proche de la teneur en
eau des aliments, plus ceux-ci restent
frais et croquants longtemps, leur taux
d’humidité restant stable.
Si les aliments ne sont pas emballés,
le taux d’humidité dépend principale-
ment de la nature et de la quantité des
aliments stockés.
La température dans le compartiment
humide est proche de celle d’une zone
de réfrigération classique.
Rappelez-vous que plus les aliments
sont frais au moment de leur achat,
mieux ils se conserveront!
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