Bedienungsanleitung Miele K 31242 (Seite 35 von 76) (Englisch)

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Freezing and storing food (depending on model)

Before placing food in the appliance

Set the temperature to 4°C or colder

for approx. 4hours before placing

food in the freezer compartment and

switch on the Super cool function.

This helps create a cold reserve in food

which is already stored in the freezer.

Placing frozen goods in the freezer

Unfrozen food should not touch

frozen food as this will cause frozen

food to begin to thaw.

To open the freezer compartment,

press the handle upwards and then

pull the door open.

Make sure that the packaging and

containers are dry to prevent them

sticking together when frozen.

Place the frozen goods flat on the

bottom of the freezer compartment or

in contact with the interior side walls,

so that they freeze through to the

core as quickly as possible.

Approx. 24hours after placing fresh

food in the freezer compartment

The freezing process is complete.

Set the temperature back to the one

you want for the refrigerator section.

We recommend a refrigerator temper-

ature of 4°C.

Storage time for frozen food

The storage life of food is very variable,

even at a constant temperature of

-18°C. Decomposition processes also

take place in frozen food, albeit at a

very reduced speed. For example, fat

can become rancid from contact with

oxygen in the air. This is why lean meat

can be stored approx. twice as long as

fatty meat.

The storage times quoted are guide val-

ues for the storage life of different food

groups in the freezer zone.

Food group Storage

time

(Months)

Ice cream 2to6

Bread, baked goods 2to6

Cheese 2to4

Fish, oily 1to2

Fish, lean 1to5

Sausage, ham 1to3

Game, pork 1to12

Poultry, beef 2to10

Vegetables, fruit 6to18

Herbs 6to10

For standard freezing results, follow the

advice on packaging.

By keeping the freezer compartment at

a constant temperature of -18°C and

taking appropriate hygiene measures

you can maximise the storage life of

your food and avoid food waste.

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Miele K 31242 Seite 35

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