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Lebensmittel in der PerfectFresh–Zone lagern
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In der PerfectFresh-Zone herrschen op-
timale Lagerbedingungen für Obst, Ge-
müse, Fisch, Fleisch und Milchproduk-
te. Die Lebensmittel bleiben wesentlich
länger frisch, Geschmack und Vitamine
bleiben erhalten.
In der PerfectFresh-Zone wird die Tem-
peratur automatisch geregelt, sie liegt
im Bereich von 0bis3°C. Das sind nie-
drigere Temperaturen als in einer her-
kömmlichen Kühlzone, für kälteunemp-
findliche Lebensmittel ist dies jedoch
die optimale Lagertemperatur. Da sich
die Haltbarkeit bei dieser Temperatur
verlängert, können die Lebensmittel we-
sentlich länger ohne Frischeverlust ge-
lagert werden.
Zusätzlich kann in der PerfectFresh-Zo-
ne die enthaltene Luftfeuchtigkeit so re-
guliert werden, dass sie den eingelager-
ten Lebensmitteln entspricht. Eine er-
höhte Luftfeuchtigkeit bewirkt, dass die
Lebensmittel ihre eigene Feuchtigkeit
behalten und nicht so schnell austrock-
nen. Sie bleiben über einen längeren
Zeitraum knackig und frisch.
Bedenken Sie, dass ein guter Aus-
gangszustand der Lebensmittel aus-
schlaggebend ist für ein gutes Lager-
ergebnis!
Nehmen Sie die Lebensmittel
ca.30bis60Minuten vor dem Verzehr
aus der PerfectFresh-Zone heraus.
Erst bei Raumtemperatur entfalten
sich Aroma und Geschmack.
Die PerfectFresh-Zone ist in
zwei Bereiche unterteilt:
Im oberen Trockenfach herrscht eine
Temperatur von 0bis3°C, die Luft-
feuchtigkeit ist nicht erhöht .
Hier lagern Sie Fisch, Fleisch, Milch-
produkte und Lebensmittel aller Art,
sofern diese verpackt sind.
Im unteren Feuchtefach (je nach Mo-
dell in unterschiedlicher Anzahl)
herrscht eine Temperatur von
0bis3°C, die Luftfeuchtigkeit ist je
nach Position des Schiebereglers
nicht erhöht oder erhöht .
Ist die Luftfeuchtigkeit erhöht, lagern
Sie hier Obst und Gemüse.
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