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Conservation des aliments dans la zone de
réfrigération
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Les différentes zones de froid
La circulation naturelle de l'air crée des
différences de température de la zone
de réfrigération. L'air froid est plus lourd
et s'accumule dans la partie inférieure
du réfrigérateur. Servez-vous des
différentes zones de froid quand vous
rangez vos aliments dans l'appareil!
Cet appareil dispose d'un système de
refroidissement dynamique qui permet
d'atteindre une température uniforme
une fois le ventilateur activé. Le
ventilateur permet de combler les
différences de températures entre les
zones de froid.
Zone la moins froide
La zone la moins froide du réfrigérateur
se trouve tout en haut, au niveau de la
porte de l'appareil. Utilisez cette zone,
par exemple pour conserver votre
beurre et l'étaler plus facilement ou
votre fromage afin d'en préserver les
arômes.
Zone la plus froide
La zone la plus froide du réfrigérateur se
trouve juste au-dessus du bac à fruits
et à légumes, sur la face arrière de
l'appareil.
Utilisez cette zone pour conserver tous
les aliments sensibles à la chaleur et
facilement périssables, comme:
le poisson, la viande et la volaille;
la charcuterie et les plats préparés;
les plats ou les pâtisseries à base
d'œufs ou de crème;
les pâtes fraîches et les pâtes à
gâteau, pizza ou quiche;
les fromages au lait cru et autres
produits à base de lait cru,
les légumes sous cellophane et
autres aliments frais dont la date de
péremption est conditionnée par un
stockage inférieur à 4°C.
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