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Choix de la bonne température
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Il est primordial de sélectionner une
température correcte afin de bien
conserver les aliments. Ceux-ci
s'abîment vite sous l'action de micro-
organismes. Une bonne température de
conservation peut retarder, voire
empêcher leur dégradation. Plus la
température baisse et plus ce
processus ralentit.
La température à l'intérieur de l'appareil
augmente en fonction de
la fréquence et la durée d'ouverture
de porte,
de grandes quantités d'aliments sont
stockées ou
la chaleur des aliments mis à refroidir,
la température ambiante de la pièce
où est installé l'appareil frigorifique.
Cet appareil est prévu pour une
classe climatique (température
ambiante) précise dont il faut
respecter les limites.
... dans la zone de réfrigération
Dans la zone de réfrigération, nous
conseillons une température de 4°C
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