Bedienungsanleitung Miele K 4373 (Seite 54 von 80) (Englisch)

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Storing food in the refrigerator section

Coldest area

The coldest area in the fridge zone is

directly above the DailyFresh drawer

and at the back of the appliance.

Use these areas to store all delicate and

highly perishable food such as:

- Fish, meat, poultry

- Cold cuts, ready meals

- Dishes or baked goods containing

eggs or cream

- Fresh dough, cake mixtures, pizza or

quiche dough

- Raw milk cheese and other raw milk

products

- Pre-packed vegetables

- Other fresh food (with a label stating

it should be kept at a temperature of

approx. 4°C)

Tip: Store food in such a way that it

does not touch the rear wall of the

fridge zone. Otherwise it could freeze to

the rear wall.

Food which is not suitable for

storage in the refrigerator sec-

tion

Not all food is suitable for refrigeration

at temperatures below 5°C, because it

may be sensitive to cold. Depending on

the type of food, the appearance, con-

sistency, flavour and/or vitamin content

may be altered if stored at too cold a

temperature.

Food which is sensitive to cold in-

cludes:

- Pineapples, avocados, bananas,

pomegranates, mangoes, melons,

papayas, passionfruit, citrus fruit

such as lemons, oranges, mandarins,

grapefruit

- Fruit (which is not yet ripe)

- Aubergines, cucumbers, potatoes,

peppers, tomatoes, courgettes

- Hard cheeses (e.g. Parmesan, moun-

tain cheese)

Notes on buying food

The freshness of the food when it is first

placed in the appliance is the most im-

portant factor for how long it stays

fresh.

Take into account the use-by date and

the correct storage temperature.

Time out of the refrigerator, e.g. trans-

porting food in a warm car, should be

kept to a minimum.

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Miele K 4373 Seite 54

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