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Groenten kunnen algemeen in bevro
-
ren toestand in het kokende water wor
-
den gedaan of in heet vet worden ge
-
stoofd. Wegens de gewijzigde
celstructuur is de bereidingstijd iets
korter dan bij verse groenten.
Gedeeltelijk of volledig ontdooide le
-
vensmiddelen niet opnieuw invrie
-
zen. Pas nadat u de levensmiddelen
heeft verwerkt (koken of braden),
kunt u ze opnieuw invriezen.
IJsblokjes maken
Vul het bakje voor ijsblokjes voor drie
vierden met water en plaats het op de
bodem van een lade.
Gebruik een stomp voorwerp, bijv. een
lepelsteel, om een vastgevroren bakje
voor ijsblokjes los te maken.
De ijsblokjes komen gemakkelijk los uit
het bakje als u het kort onder stromend
water houdt.
Dranken snel koelen
Als u flessen in het vriesvak plaatst om
ze snel te koelen, dient u de flessen ui
-
terlijk na 1 uur weer uit het vriesvak te
nemen, anders zullen de flessen
ontploffen!
Invriezen en bewaren
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