Bedienungsanleitung Miele K 7113 (Seite 31 von 44) (Englisch)

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Storing food in the refrigerator section

Tip: Store food in such a way that it

does not touch the rear wall of the

fridge zone. Otherwise it could freeze to

the rear wall.

Food which is not suitable for

storage in the refrigerator sec-

tion

Not all food is suitable for refrigeration

at temperatures below 5°C, because it

may be sensitive to cold. Depending on

the type of food, the appearance, con-

sistency, flavour and/or vitamin content

may be altered if stored at too cold a

temperature.

Food which is sensitive to cold in-

cludes:

- Pineapples, avocados, bananas,

pomegranates, mangoes, melons,

papayas, passionfruit, citrus fruit

such as lemons, oranges, mandarins,

grapefruit

- Fruit (which is not yet ripe)

- Aubergines, cucumbers, potatoes,

peppers, tomatoes, courgettes

- Hard cheeses (e.g. Parmesan, moun-

tain cheese)

Notes on buying food

The freshness of the food when it is first

placed in the appliance is the most im-

portant factor for how long it stays

fresh.

Take into account the use-by date and

the correct storage temperature.

Time out of the refrigerator, e.g. trans-

porting food in a warm car, should be

kept to a minimum.

Storing food correctly

Ensure that food stored in the fridge

zone is covered or wrapped properly.

This will prevent food odours from af-

fecting other foods, stop food from dry-

ing out and also prevent any cross-con-

tamination of bacteria. This is particu-

larly important when storing meat

products. Make sure that food such as

raw meat and fish in particular does not

come into contact with other food.

By ensuring that the temperature set-

tings are correct and by taking appro-

priate hygiene measures you can pro-

long the storage life of your food con-

siderably and avoid food waste.

Fruit and vegetables

Fruit and vegetables can be stored

loose in the fruit and vegetable drawer.

Protein-rich food

Please note that food rich in protein de-

teriorates faster than other types of

food. Shellfish, for example, deterior-

ates faster than fish, and fish deterior-

ates faster than meat.

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Miele K 7113 Seite 31

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