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Die richtige Temperatureinstellung ist
für die Lagerung der Lebensmittel sehr
wichtig. Durch Mikroorganismen ver
-
derben die Lebensmittel schnell, was
durch die richtige Lagertemperatur ver
-
hindert bzw. verzögert werden kann.
Die Temperatur beeinflusst die Wachs
-
tumsgeschwindigkeit der Mikroorganis
-
men. Mit sinkender Temperatur ver
-
langsamen sich diese Vorgänge.
Die Temperatur im Gerät erhöht sich,
je häufiger und länger die Gerätetür
geöffnet wird,
je mehr Lebensmittel eingelagert
werden,
je wärmer die frisch eingelagerten
Lebensmittel sind,
je höher die Umgebungstemperatur
des Gerätes ist.
Das Gerät ist für eine bestimmte Kli-
maklasse (Raumtemperaturbereich)
ausgelegt, deren Grenzen eingehal-
ten werden müssen.
...inderKühlzone
Wir empfehlen eine Kühltemperatur in
der Mitte des Gerätes von C.
...imGefrierfach
(je nach Modell)
Um frische Lebensmittel einzufrieren
und Lebensmittel langfristig zu lagern,
ist eine Temperatur von -18 °C erforder
-
lich. Bei dieser Temperatur ist das
Wachstum der Mikroorganismen weit
-
gehend eingestellt. Sobald die Tempe
-
ratur über -10 °C steigt, beginnt die
Zersetzung durch die Mikroorganis
-
men, die Lebensmittel sind weniger
lang haltbar. Aus diesem Grund dürfen
an- oder aufgetaute Lebensmittel erst
wieder eingefroren werden, wenn sie
verarbeitet wurden (kochen oder bra
-
ten). Durch die hohen Temperaturen
werden die meisten Mikroorganismen
abgetötet.
Temperatur einstellen
Die Temperatur für die Kühlzone kön
-
nen Sie am Temperaturregler einstellen.
Je höher bzw. niedriger die Temperatur
in der Kühlzone ist, desto höher bzw.
niedriger ist auch die Temperatur im
Gefrierfach.
^ Drehen Sie den Temperaturregler mit
einer Münze nach rechts aus der
Stellung "0" heraus.
Je höher die Einstellung, desto niedri
-
ger ist die Temperatur im Gerät.
Während des Einstellens wird die Ein
-
stell-Temperatur blinkend angezeigt.
Den Temperaturregler nicht weiter
als bis zum Anschlag drehen, sonst
wird er beschädigt.
Die richtige Temperatur
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