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Kook bij voorkeur met een deksel op de pan. Op die ma
-
nier voorkomt u dat er onnodig warmte ontsnapt.
Gebruik zo weinig mogelijk water.
Met een snelkookpan kunt u de bereidingstijd aanzienlijk
verkorten.
Schakel na het aankoken of aanbraden op tijd terug naar
een lagere stand.
Gebruik liever brede, lage pannen dan smalle, hoge pan
-
nen. De inhoud wordt dan sneller verhit.
Tips om energie te besparen
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