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Bediening
Friteuse in- en uitschakelen
U kunt de friteuse inschakelen door de
schakelaar naar rechts
b
te draaien
en uitschakelen door de schakelaar
naar links
c
op ‘0’ te draaien.
U kunt de schakelaar niet door de
stand 200 °C heen op ‘0’ zetten.
Het controlelampje voor de tempera-
tuur
h
en het controlelampje Aan/Uit
i
lichten links naast de schakelaar
op. Het controlelampje voor de tempe-
ratuur brandt alleen als het verwar-
mingselement is ingeschakeld. Het
gaat uit als de ingestelde temperatuur
is bereikt.
Gebruik de friteuse uitsluitend zon-
der deksel. Schakel de friteuse
nooit in als er geen frituurvet in zit of
als het verwarmingselement om-
hooggeklapt is.
Voordat u gaat frituren
Zorg ervoor dat er voldoende frituurvet
in de frituurbak zit voordat u gaat fritu-
ren (minimaal 3 liter of 3 kg, maximaal
4 liter of 4 kg).
Gebruik hiervoor uitsluitend speciaal fri-
tuurvet (of speciale frituurolie).
Gebruik uitsluitend vet dat bestand
is tegen hoge temperaturen. Meng
nooit verschillende vetten door el-
kaar.
Ga als volgt te werk:
Vul de frituurbak met vet of olie. Wan-
neer u pakjes frituurvet gebruikt,
moeten deze eerst in blokjes worden
gesneden.
Wanneer er nog vet in de frituurbak
zit, dient u een gat in de vetlaag te
drukken, tot aan het verwarmingsele-
ment. Het water dat zich onder de
vetlaag bevindt, kan dan verdampen.
Zet de schakelaar op 100 °C en
wacht totdat het vet is gesmolten.
Controleer vervolgens of er voldoende
vet in de frituurbak zit. De hoeveelheid
vet mag niet onder de minimum- en
niet boven de maximummarkering aan
de achterkant van de frituurbak komen.
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