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Mode de fonctionnement
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Les zones de cuisson à circuit simple
sont équipées d’un ruban de chauffe et
les zones de cuisson à circuit double et
les zones de rôtissage de 2rubans de
chauffe. Selon le modèle, les rubans de
chauffe peuvent être séparés par un an-
neau.
Chaque zone de cuisson dispose d’une
sécurité anti-surchauffe (limiteur de
température interne) qui empêche la
surchauffe de la plaque vitrocéramique
(voir chapitre “Dispositifs de sécurité”,
section “Sécurité anti-surchauffe”).
Si un niveau de puissance est réglé, le
chauffage se met en marche et le ruban
de chauffe est visible à travers la plaque
vitrocéramique. La puissance de
chauffe des zones de cuisson dépend
du niveau de puissance réglé et est ré-
gulée électroniquement. Ainsi se déter-
mine la “synchronisation” d’une zone
de cuisson:Le chauffage est activé et
désactivé.
Zone de cuisson à circuit
simple
aSécurité anti-surchauffe
bRuban de chauffe
Zone de cuisson à circuit
double
aPour raisons techniques, pas une
anomalie
bSécurité anti-surchauffe
cRuban de chauffe extérieur
dAnneau d'isolation
eRuban de chauffe intérieur
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