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Bedienung
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Warmhalten/Erwärmen
Die Funktion Warmhalten dient zum
Warmhalten von heißen Speisen direkt
nach der Zubereitung, nicht zum Wie-
dererwärmen von kaltgewordenen Spei-
sen.
Die Funktion Warmhalten Plus dient
zum Warmhalten und Erwärmen von
Speisen. Sie ist auch zum Schmelzen
von Schokolade geeignet.
Wenn Sie die Funktion Warmhalten
eingestellt haben, bleibt die Kochzone
für maximal 2 Stunden eingeschaltet.
Bei der Funktion Warmhalten Plus ist
die maximale Betriebsdauer abhängig
von der eingestellten Sicherheitsstufe
( siehe Kapitel „Sicherheitseinrichtun-
gen“, Abschnitt „Sicherheitsausschal-
tung“).
Halten Sie Speisen ausschließlich im
Kochgeschirr (Topf/Pfanne) warm.
Decken Sie das Kochgeschirr mit ei-
nem Deckel ab.
Rühren Sie feste oder dickflüssige
Speisen (Kartoffelbrei, Eintopf) gele-
gentlich um.
Nährstoffverluste beginnen bei der
Zubereitung von Lebensmitteln und
setzen sich beim Warmhalten fort. Je
länger Lebensmittel warmgehalten
werden, desto größer sind die Nähr-
stoffverluste. Halten Sie die Warmhal-
tezeit so kurz wie möglich.
Warmhalten aktivieren/deaktivieren
Berühren Sie die Sensortaste
oder der gewünschten Kochzone.
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