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Commande
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Évacuation des buées
L’évacuation des buées s’allume auto-
matiquement lorsqu’un récipient de
cuisson est placé sur la zone de cuis-
son et qu’un niveau de puissance a été
réglé pour cette zone de cuisson
(Con@ctivity). Le niveau de puissance
de l’évacuation des buées dépend du
niveau de puissance de la zone de cuis-
son. La durée et le niveau d’arrêt différé
dépendent du niveau de puissance de
l’évacuation des buées.
Vous pouvez désactiver Con@ctivity
temporairement ou de manière perma-
nente. Pour désactiver Con@ctivity de
manière permanente, voir chapitre “Pro-
grammation”. Lorsque Con@ctivity est
désactivé de manière permanente, la
touche sensitive n’est plus éclairée.
Le niveau de puissance de l’évacuation
des buées peut, à tout moment, être
modifié manuellement. Les niveaux de
puissance 1 à 3 et un niveau Booster
sont réglés en usine. Les niveaux de
puissance sont extensibles de 1 à 9 et
un niveau Booster, voir chapitre “Pro-
grammation”.
En cas de dégagement léger voire pro-
noncé de fumées de cuisson et
d’odeurs, vous pouvez sélectionner les
niveaux de puissance 1 à 3 (9 pour les
niveaux de puissance étendus), pour
des opérations de courte durée déga-
geant de fortes odeurs et buées, quand
vous faites revenir de la viande par
exemple, choisissez le niveau de puis-
sance BoosterB.
Si l’évacuation des buées démarre
avec le niveau de puissance1, la puis-
sance est augmentée automatique-
ment au niveau2 pendant 20se-
condes. L’augmentation de la puis-
sance est nécessaire pour garantir
l’ouverture du clapet en mode évacua-
tion d’air. Si vous utilisez l’évacuation
des buées en mode recyclage, vous
pouvez désactiver la régulation auto-
matique, voir chapitre “Programma-
tion”.
Remarque : Pour une évacuation effi-
cace de la vapeur, placez pour des réci-
pients de plus de 15cm de haut, le
manche d'une cuillère en bois entre le
couvercle et le récipient.
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