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Kochgeschirr
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Tipps
- Wählen Sie zur optimalen Nutzung
der Kochzone ein Kochgeschirr mit
passendem Bodendurchmesser (sie-
he Kapitel „Übersicht“, Abschnitt
„Kochzonendaten“). Wenn der Topf
zu klein ist, wird er nicht erkannt.
- Positionieren Sie das Kochgeschirr
auf der entsprechenden Kochzone/
dem Kochbereich möglichst mittig.
- Verwenden Sie nur Töpfe und Pfan-
nen mit glattem Boden. Raue Topf-
und Pfannenböden verkratzen die
Glaskeramikscheibe.
- Heben Sie das Kochgeschirr zum
Versetzen an. So vermeiden Sie
Schlieren durch Abrieb und Kratzer.
Kratzer, die entstehen, wenn Kochge-
schirr hin- und hergeschoben wird,
beeinträchtigen nicht die Funktion
des Kochfeldes. Solche Kratzer sind
normale Gebrauchsspuren und kein
Grund zur Beanstandung.
- Beachten Sie bei der Anschaffung
von Pfannen und Töpfen, dass häufig
der maximale oder obere Durchmes-
ser angegeben wird. Wichtig ist aber
der (in der Regel kleinere) Boden-
durchmesser.
- Verwenden Sie möglichst Pfannen
mit geradem Rand. Bei Pfannen mit
schrägem Rand wirkt die Induktion
auch im Randbereich der Pfanne. Da-
durch kann sich der Pfannenrand ver-
färben oder die Beschichtung abblät-
tern.
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