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Een fles wijn kan het beste zolang mo
-
gelijk blijven liggen. Wanneer een fles
wijn wordt verplaatst wordt het natuur
-
lijke rijpingsproces van de wijn onder
-
broken. Dit heeft een negatief effect op
de smaak.
Sla identieke wijnsoorten daarom zo
-
veel mogelijk naast elkaar op hetzelfde
plateau op. Daarmee voorkomt u dat u,
wanneer u een fles wijn uit het apparaat
haalt, andere flessen moet verplaatsen.
Beladingscapaciteit
In totaal kunnen er ca. 40 flessen (0,75 l
flessen Bordeaux) in het apparaat wor-
den opgeslagen en wel 17 in het bo-
venste en 23 in het onderste gedeelte.
Houten roosterplateaus
De houten roosterplateaus zijn uittrek-
baar, zodat u de flessen makkelijk in
het apparaat kunt leggen en er weer
uithalen.
Wijnkaartjes
Om een goed overzicht van uw opge
-
slagen wijnen te krijgen, kunt u de bij
-
gevoegde wijnkaartjes gebruiken.
Schrijf de wijngegevens op de kaartjes
en plaats de kaartjes van boven in de
metalen lijsten die zich aan de voorkant
van de houten roosterplateaus bevin
-
den.
Wijnkaartjes zijn verkrijgbaar bij de vak
-
handel.
Het opslaan van wijnen
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