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Frieren Sie angetaute oder aufgetau
-
te Lebensmittel nicht wieder ein.
Verbrauchen Sie sie so schnell wie
möglich, weil die Lebensmittel an
Nährwert verlieren und verderben.
Gekocht oder gebraten können Sie
aufgetaute Lebensmittel erneut ein
-
frieren.
Auftauen
Zum Auftauen von Lebensmitteln wäh
-
len Sie bitte folgende Mikrowellenleis
-
tung:
–80W
zum Auftauen von sehr empfindli-
chen Lebensmitteln, wie Sahne, But-
ter, Sahne- und Buttercremetorten,
Käse.
150 W
zum Auftauen von anderen Lebens-
mitteln.
Das Gefriergut aus der Verpackung in
ein mikrowellengeeignetes Geschirr ge
-
ben und offen auftauen. Nach der Hälf
-
te der Auftauzeit das Lebensmittel wen
-
den, zerteilen oder umrühren.
Zum Auftauen von Fleisch das gefrore
-
ne, ausgepackte Fleisch auf einen um
-
gedrehten Teller in ein Glas- oder Por
-
zellangefäß legen, damit der Fleischsaft
abtropfen kann. Während der Auftau
-
zeit wenden.
Beim Auftauen von Geflügel auf be
-
sondere Sauberkeit achten. Die Auf
-
tau-Flüssigkeit nicht verwenden.
Salmonellengefahr!
Fleisch, Geflügel und Fisch müssen
zum anschließenden Garen nicht voll
-
kommen aufgetaut sein.
Es genügt, wenn die Lebensmittel an
-
getaut sind. Die Oberfläche ist dann
weich genug, um Gewürze aufzuneh
-
men.
Auftauen und Erhitzen bzw.
Garen
Tiefgefrorene Lebensmittel können Sie
auftauen und anschließend erhitzen
bzw. garen.
Wählen Sie zuerst 900 Watt und an-
schließend 450 Watt.
Das Lebensmittel aus der Verpackung
in mikrowellengeeignetes Geschirr ge-
ben und zugedeckt auftauen und erhit-
zen bzw. garen. Ausnahme: Hacksteak
offen garen.
Speisen mit viel Flüssigkeit, wie Suppen
und Gemüse zwischendurch mehrmals
umrühren. Fleischscheiben nach der
Hälfte der Zeit vorsichtig trennen und
wenden. Fisch ebenfalls nach der Hälf
-
te der Zeit wenden.
Nach dem Auftauen und Erhitzen
bzw. Garen
Lassen Sie das Nahrungsgut einige Mi
-
nuten bei Raumtemperatur stehen, da
-
mit sich die Temperatur gleichmäßiger
in der Speise verteilt.
Auftauen / Auftauen und Erhitzen bzw. Garen
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  • Wie lange und bei welcher Wattzahl lasse ich einen Hefeteig aus 500g Mehl gehen?
    Eingereicht am 1-3-2017 11:29

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