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Ontdooien
Haal het diepvriesgerecht uit de ver
-
pakking en doe het in een schaal die
geschikt is voor gebruik in de magne
-
tron. Laat het onafgedekt ontdooien.
Roer of draai het gerecht halverwege
de tijd om of snijd het in stukken.
Stel voor het ontdooien van kwetsbare
voedingsmiddelen, zoals slagroom, bo
-
ter, slagroomtaarten en kaas, een ver
-
mogen in van 80 Watt. Laat het product
niet helemaal in de magnetron ontdooi
-
en, maar voor een deel ook op kamer
-
temperatuur. Het resultaat is dan gelijk
-
matiger.
Laat diepgevroren vlees op een omge-
keerd bord in een glazen of porseleinen
schaal ontdooien. Op deze manier kan
het vocht weglopen. Keer het vlees hal-
verwege de tijd om.
Stel voor het ontdooien van bijvoor-
beeld brood en fruit een vermogen in
van 150 Watt.
Na het ontdooien
Laat het gerecht een paar minuten op
kamertemperatuur staan, zodat de tem
-
peratuur zich gelijkmatig over het ge
-
recht kan verdelen.
Ontdooien en bereiden
Diepgevroren voedingsmiddelen kun
-
nen worden ontdooid en aansluitend
meteen worden bereid.
Stel eerst een vermogen in van
800 Watt en daarna van 450 Watt. De in
te stellen tijden zijn afhankelijk van di
-
verse factoren (zie de rubriek "Magne
-
tron").
Haal het gerecht uit de verpakking en
leg het in een schaal die geschikt is
voor gebruik in de magnetron. Laat het
gerecht afgedekt ontdooien. Bereid het
ook afgedekt (uitzondering: gehakt).
Roer soepen en groente tussendoor
een paar keer door. Draai vlees en vis
halverwege de tijd om.
Diepvriesmaaltijden in een kartonnen
verpakking kunnen in de magnetron
worden bereid als dat op de verpakking
vermeld staat.
Na het ontdooien en bereiden
Laat het gerecht een paar minuten op
kamertemperatuur staan, zodat de tem
-
peratuur zich gelijkmatig over het ge
-
recht kan verdelen.
Ontdooien / ontdooien en bereiden
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… 26 …

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