Bedienungsanleitung Miele M 626 EC (Seite 34 von 44) (Englisch)

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Practical tips

Defrosting

Remove the frozen food from its packa-

ging and place in a covered micro-

wave-safe container, to defrost without

a lid. Turn, stir or separate the food

about half-way through the programme.

To defrost delicate foods, e.g. cream,

butter, gateaux and cheese, select the

microwave setting 1. However to

achieve an even result remove from the

oven and allow to finish defrosting at

room temperature.

To defrost meat unpack the frozen

meat and lay it on an upturned plate in

a glass or china container so that the

meat juice can run out, but be col-

lected. Turn half way through defrost-

ing.

For defrosting basic food stuffs such

as bread, cakes or fruit microwave

power setting 2 is recommended.

After defrosting

Allow the food to stand at room tem-

perature for approximately the same

amount of time spent for defrosting to

enable the heat to spread evenly

throughout the food.

Defrosting and reheating or

cooking

Deep-frozen pre-cooked food can be

defrosted and immediately reheated or

cooked, using the combination of the

two automatic programmes, Auto de-

frost and Auto cook.

Remove the food from its packaging

and place in a covered microwave-safe

dish for defrosting and re-heating or

cooking. Exception: Minced meat

should be left uncovered while cook-

ing. Soups, stew and vegetables

should be stirred several times during

the process. Separate slices of meat

half-way through the programme. Turn

pieces of meat and fish at the half-way

stage.

Deep-frozen pre-cooked meals in card-

board trays which, according to manu-

facturer’s instructions are suitable for

use in a conventional oven, are micro-

wave-safe.

After defrosting followed by re-heat-

ing or cooking.

Allow the food to stand at room tem-

perature long enough to enable the

heat to spread evenly throughout the

food.

Practical tips

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Miele M 626 EC Seite 34

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