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Microgolven
worden door metaal teruggekaatst.
dringen door glas, porselein, kunst-
stof en karton heen.
worden door het gerecht opgeno
-
men.
Materiaal en vorm
Het materiaal en de vorm van het ser
-
viesgoed kunnen van invloed zijn op de
bereidingstijd. Het beste kunt u ronde
of ovale platte schalen gebruiken. De
gerechten worden dan gelijkmatiger
verwarmd dan in rechthoekige schalen.
Serviesgoed met holle handgrepen
en knoppen zijn ongeschikt voor de
magnetron. Als zich in deze delen
vocht kan ophopen, kan druk ont
-
staan waardoor de delen mogelijk
uiteen spatten. U loopt dan het risico
zich te verwonden. Als de genoem-
de delen goed ontlucht zijn, kunt u
het servies wel gebruiken.
Metaal
Metalen schalen, aluminiumfolie en
bestek zijn niet geschikt voor ge-
bruik in de magnetron, evenmin als
serviesgoed met een metaalhou-
dend laagje (bijvoorbeeld een
gouden of kobaltblauw randje als
decoratie).
Metaal weerkaatst de
magnetrongolven zodat het gerecht
niet wordt bereid.
Gebruik geen kunststof bekertjes
waarvan het aluminium dekseltje niet
helemaal is verwijderd.
Servies dat geschikt is voor de magnetron
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