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Usage:
- Dérouler complètement le câble avant de le brancher.
- Brancher l’appareil au secteur.
- Mettre l’appareil en marche en actionnant l’interrupteur
de marche/arrêt.
- Attendre que le témoin lumineux (B) s’éteigne, ce
qui indiquera que l’appareil a atteint la température
adéquate.
- Lorsque l’appareil sera en marche, le voyant lumineux
(B) s’allumera et s’éteindra automatiquement, en indi-
quant ainsi le bon fonctionnement des parties chauffan-
tes pour maintenir la température désirée.
Avant la première utilisation ou après une longue
période d’inactivité :
-Placerleporte-ltredanssaposition,avecunltre
vide, et placer une tasse sous le manche pour récupérer
l’eau.
- Placer le sélecteur sur mode expresso.
- Laisser couler l’eau pendant 10 secondes, puis repla-
cer le sélecteur sur la position (O).
Remarque : Alors que l’appareil est allumé, il est
possible de chauffer les tasses de café en les posant à
l’envers sur la plaque chauffante.
Préparer un café expresso:
- Placer une ou deux tasses préchauffées sous les
distributeurs de café.
- Placer le sélecteur de fonction sur la position expresso.
La machine émettra un bruit de pompage, tout à fait
normal. Lorsque les tasses se seront remplies jusqu’au
niveau souhaité, replacer le sélecteur de fonction sur la
position (O).
Retirerleporte-ltreetleltreentournantlemanchedu
porte-ltreverslagauche.
Pouréliminerlerestedemouturedultre,ilsufrade
tourner le manche et le renverser dans un bac en lui
donnant quelques petits coups.
- Pour obtenir un résultat optimal au moment de préparer
plusieurstassesdecaféexpressodefaçonconsécutive,
il est recommandé de purger la machine avec un peu
d’eau après chaque usage, en ayant retiré préalable-
mentleporte-ltredel’unitéd’élaboration.Ilsufrade
placer le sélecteur de fonction sur la position Expresso
etdelaissercoulerl’eaujusqu’àcequesonuxsoitcon-
sistant. Ceci permet de nettoyer les restes de mouture à
l’intérieur de l’unité d’élaboration, et permet d’assurer la
température de l’eau pour la dose suivante.
Attention:Éviterdelaisserleporte-ltreaccouplépen-
dant des périodes trop prolongées, ou si vous n’utilisez
pas la machine, car ceci pourrait réduire la durée de vie
du joint en caoutchouc de l’unité d’élaboration.
Obtention de vapeur:
La fonction vapeur peut s’utiliser pour mousser le lait.
Important : Il existe le risque de s’ébouillanter en utilisant
la buse à vapeur. L’eau ou la vapeur peuvent causer des
brûlures. Utiliser uniquement la buse à vapeur submer-
gée dans le lait.
- Remplir le réservoir d’eau froide et mettre en marche
l’unité.
- Placer la buse à vapeur de telle sorte que le bout sorte
par-dessus le plateau anti-goutte.
- Placer le sélecteur de fonction sur la position vapeur.
Il coulera un peu d’eau de la buse à vapeur. Lorsque la
vapeur commencera à sortir, placer le sélecteur sur la
position (O).
- Déplacer la buse à vapeur sur le côté de la machine.
Remplir une carafe (en acier inoxydable) de lait, au 1/3
de sa capacité maximale.
Conseils : Pour obtenir le meilleur résultat, on recom-
mande d’utiliser du lait du réfrigérateur et une carafe en
acier inoxydable bien froide. Veiller à ne pas rincer la
carafe à l’eau chaude avant de l’utiliser.
- Soutenir la carafe sous la buse à vapeur de telle sorte
que l’ouverture de la buse soit entièrement submer-
gée dans le lait. Placer le sélecteur de fonction sur la
position Vapeur pour que la vapeur sorte et commencer
à mousser le lait.
- Pencher la carafe en appuyant la buse à vapeur sur
la bouche de la carafe et en situant le bout de la buse à
vapeur juste en dessous de la surface du lait.
Attention : La buse ne doit pas toucher le fond de la
tasse pour éviter de boucher la sortie de vapeur.
- Déplacer la carafe de telle sorte à placer la buse à
vapeur au milieu, en créant ainsi un remous du lait. Au
fur et à mesure que la vapeur chauffera le lait, celui-ci
commencera à monter. Suivre le niveau du lait en des-
cendant la carafe et en maintenant toujours le bout de la
buse à vapeur juste en-dessous de la surface.
Une fois que le lait aura atteint la température souhaitée,
fermerlasortiedevapeurenplaçantlesélecteurde
fonction sur la position (O).
Attention : Ne pas faire bouillir le lait.
Lorsque vous avez ni de vous servir de l’appareil:
- Arrêter l’appareil en appuyant sur l’interrupteur de
marche/arrêt.
- Débrancher l’appareil du secteur.
- Retirer l’eau du réservoir.
- Nettoyer l’appareil.
Nettoyage
- Débrancher l’appareil du secteur et attendre son com-
plet refroidissement avant de la nettoyer.
- Nettoyer le dispositif électrique avec un chiffon humide
et le laisser sécher.
- Ne pas utiliser de solvants ni de produits à pH acide ou
basique tels que l’eau de javel, ni de produits abrasifs
pour nettoyer l’appareil.
- Il est recommandé de nettoyer l’appareil régulièrement
et de retirer tous les restes d’aliments.
- Si l’appareil n’est pas maintenu dans un bon état de
propreté, sa surface peut se dégrader et affecter de
façoninexorableladuréedeviedel’appareiletlerendre
dangereux.
- Aucun composant de l’appareil ne peut être lavé au
lave-vaisselle.
- Bien sécher toutes les pièces avant de remonter et de
garder l’appareil.
Manual CM1866.indb 18 10/02/14 15:23
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