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Pre-heat the oil in the Cooking Pot (3) on the hob
over a medium-high heat. The Cooking Pot (3) is
compatible with most hobs, except induction.
1
Add oil to Cooking Pot (3). Refer to the recipe for
the correct amount of oil to use.
3
When the oil is hot, add the meat in to the
Cooking Pot (3). WARNING: The Cooking Pot (3)
will be hot. Handle with oven gloves.
4
When the meat has seared, place the Cooking Pot
(3) into the Base Unit (4). WARNING: The Cook-
ing Pot (3) will be hot. Handle with oven gloves.
5
Add the rest of the ingredients to the Cooking Pot (3).
6
Place the Glass Lid (2) on the Cooking Pot (3).
7
Select Low, Medium or High cooking setting on
the Control Knob (7) to start slow cooking. The
Indicator Light (6) will illuminate
8
When cooking has finished (refer to the cooking
guide on page 9), turn the Control Knob (7) to Off.
The Indicator Light (6) will switch off.
Using Your Slow Cooker
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