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2 Recipes for french bread
French bread
1 lb 1
1
/
2
lb
Water
3
/
4
cup 1 cup
Skimmed milk powder 1
1
/
2
tbsp 2 tbsp
Sugar
3
/
4
tbsp 1 tbsp
Salt 1 tsp 1 tsp
Sunflower oil 1 tbsp 1 tbsp
Strong white bread flour 2 cups 3 cups
Fast action yeast 1 tsp 1 tsp
Use setting 2 French 2 French
3 Recipes for wholewheat breads
Wholewheat bread
1 lb 1
1
/
2
lb
Water
3
/
4
cup 1
1
/
8
cup
Skimmed milk powder 1 tbsp 1
1
/
2
tbsp
Sunflower oil 1
1
/
2
tbsp 2 tbsp
Brown sugar
3
/
4
tbsp 2
1
/
2
tbsp
Salt
3
/
4
tsp 1
1
/
4
tsp
Strong wholemeal bread flour 2 cups 3 cups
Fast action yeast
1
/
2
tsp
3
/
4
tsp
Vitamin C tablet (crushed) - 1x100mg
Use setting 3 Wholewheat
Granary loaf
1 lb 1
1
/
2
lb
Water
5
/
8
cup 1
1
/
8
cup
Skimmed milk powder 1 tbsp 2 tbsp
Sunflower oil 1 tbsp 2 tbsp
Soft brown sugar
1
/
2
tbsp 2
1
/
2
tbsp
Salt
1
/
2
tsp 1
1
/
4
tsp
Granary malted brown bread flour 2 cups 3 cups
Fast action yeast
1
/
4
tsp
3
/
4
tsp
*Vitamin C tablet 1 x 100mg
Use setting 3 Wholewheat
*Optional: By adding a vitamin C tablet, the rise of the bread can
be improved. Crush tablet between 2 teaspoons and add.
4 Recipes for cake and quick bread
Important
The cakes produced in this breadmaker will not rise to
fill the pan completely, they will be approximately
55mm (2'') tall. The standard cake is a Madeira type
which is moist, rich and dense in texture. Adjustments
to the recipe may be required for personal taste - less
butter and sugar to reduce the richness, less water
and/or eggs to reduce moisture.
Variations
Cherries -
1
/
2
cup cherries halved (wash thoroughly to
remove the excess syrup) and allow them to drain and
dry on absorbent paper;
or mixed fruit -
1
/
2
cup or chocolate chips -
1
/
4
cup
Add any of these variations into the breadpan last, on
top of the other ingredients.
Maderia cake mix
Ingredients group 1
Butter (melted)
3
/
4
cup
Vanilla essence
1
/
4
tsp
Eggs (beaten) 3 medium
Lemon juice 2 tsp
Ingredients group 2
Plain flour 1
5
/
8
cup
Baking powder 2 tsp
Granulated sugar 1 cup
Use setting 4 Cake
Method
1 Mix group 1 together in a separate bowl.
2 Sieve group 2 together in a second bowl.
3 Combine groups 1 and 2 together until mixed.
4 Pour mixture into breadpan.
Mixed fruit cake
Ingredient group 1
Butter (softened)
1
/
2
cup
Vanilla essence
1
/
4
tsp
Eggs 2 medium
Lemon juice 2 tsp
Dried mixed fruit
5
/
8
cup
Ingredient group 2
Plain flour 1
1
/
4
cups
Baking powder 2 tsp
Sugar
1
/
2
cup
Ground cinnamon
1
/
4
tsp
Ground nutmeg
1
/
4
tsp
Use setting 4 Cake
Method
Follow method given for madeira cake mix.
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morphy-richards-48319

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  • Ich suche die Bedienungsanleitung für Morphy 43319 Eingereicht am 8-10-2020 21:18

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  • wo finde ich Gebrauchsanleitung für 502001 au deutsch Eingereicht am 16-3-2020 08:22

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  • Hallo, wir haben heute unseren automaten bekommen, wollten alles einstellen, alles funktioniert doch er lässt sich einfach nicht starten. Woran könnte das liegen?
    Danke Christophe Eingereicht am 15-2-2020 14:34

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  • Benötige für diesen brotautomaten eine bedienungsanleitung Eingereicht am 9-10-2018 08:19

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  • Ich habe einen neuen Backautomaten von Morphy Richards. Leider öffnet sich der Behälter für die Zugab von Nüssen etc. nicht automatisch.
    Der Knethaken klappt ebenfalls nicht richtig um, obwohl gut gefettet.
    Gibt es irgendwo eine Erklärung dazu? Eingereicht am 19-3-2018 14:32

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  • Wann öffnet sich der zugabebehälter, oder bei welchem Programm? Eingereicht am 19-3-2018 13:43

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  • Bedienungsanleitung in deutsch Morphy Richards 48319 brotbackautomat
    Eingereicht am 19-1-2018 17:41

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  • wo finde ich deutsche bedienungsanleitung für 48319 Eingereicht am 13-11-2017 21:18

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  • wo finde ich die Betriebsanleitung und die Programme in deutsch ? Eingereicht am 11-5-2017 11:22

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  • ch benötige eine Bedienungsanleitung in deutsch für den morphy richards Backautomaten 48319. Danke Eingereicht am 4-1-2017 16:08

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  • benötige die Bedienungsanleitung in deutsch.... Eingereicht am 16-1-2015 21:59

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