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• Befindet sich das Gerät im Stand-by-Betrieb, drücken Sie die MENÜ-Taste , um einen
Garmodus zu wählen
- fig. 12.
• Drücken Sie die ZEIT-Taste , um die Garzeit einzustellen, nach der das Gerät den
Garprozess beenden soll
- fig. 13.
• Drücken Sie die START/ABBRUCH-Taste , um den Garprozess zu starten
- fig. 14. Die
Garmodus-Kontrollleuchte hört auf zu blinken. Ist das gewählte Temperatur-/Druck-Niveau
erreicht, hört auch der Punkt in der unteren rechten Ecke der LED-Anzeige auf zu blinken
und die Zeitschaltuhr beginnt, die Garzeit in Minuten automatisch herunterzuzählen.
• Die LED-Anzeige zeigt die noch verbleibende Garzeit. bedeutet, der Garprozess ist in
10 Minuten beendet.
2. KOCHEN OHNE ZEITSCHALTUHR
• Beim Kochen auf den Garstufen ANBRATEN (dorer), RÖSTEN (rissoler) oder SCHMOREN
(mijoter) muss der Deckel stets geöffnet sein.
• Befindet sich das Gerät im Stand-by-Betrieb, zeigt die LED-Anzeige . Um vor dem
Druckgaren Fleisch scharf anzubraten bzw. Gemüse zu dämpfen oder nach dem Druckgaren
alles noch etwas köcheln zu lassen, drücken Sie die MENÜ-Taste um die entsprechende
Einstellung vorzunehmen. Die Garmodus-Kontrollleuchte beginnt zu blinken.
Drücken Sie die START/ABBRUCH-Taste um den Garbehälter mit oder ohne Fett/Öl
vorzuheizen
- fig. 14. Die Garmodus-Kontrollleuchte hört auf zu blinken. Warten Sie, bis
auch der Punkt in der unteren rechten Ecke der LED-Anzeige aufhört zu blinken (dies ist
das Zeichen dafür, dass die erforderliche Temperatur erreicht ist) und legen Sie das Gargut
hinein.
• Wenn Sie Ihren Minut’Cook zum ersten Mal in Gebrauch nehmen, kann sich ein leichter
Geruch entwickeln. Dies ist normal.
3. ABBRUCH-TASTE
• Sie haben jederzeit die Möglichkeit, die gewählten Einstellungen in Bezug auf Garmodus
und/oder -zeit zu ändern – drücken Sie dazu einfach während des Garvorgangs oder
generell während des Betriebs die START/ABBRUCH-Taste
- fig. 14.
4. DRUCKGAREN
• Hat sich im Inneren des Geräts Druck aufgebaut, beginnt sich der Schwimmer im
Schwimmerventil zu heben. Die doppelte Sicherheitsverriegelung im Deckel ist jetzt
aktiviert und der Deckel lässt sich während des Garprozesses nicht mehr öffnen. Versuchen
Sie niemals, den Deckel während des Druckgarens zu öffnen.
• Dampfgaren ist nur in den Garmodi HOHER/NIEDRIGER DRUCK (haute pression/basse
pression) möglich.
• Während der ersten Anwendungen des Geräts kommt es eventuell zu einem leichten
Dampfaustritt am Druckniveau-Anzeiger und/oder am Dichtungsring. Dies ist normal und
geschieht nur während des Druckaufbaus.
• Geringer Dampfaustritt am Überdruckventil (1a) ist ebenfalls normal, da es sich hierbei um
ein Sicherheitsventil handelt.
5. WARMHALTEN (MAINTIEN AU CHAUD)
• Am Ende des Garprozesses schaltet das Gerät automatisch in den WARMHALTE-Modus
(maintien au chaud).
• Die maximale Warmhalte-Dauer liegt bei 12 Stunden.
• Im WARMHALTE-Modus, kann sich im oberen Ring Kondenswasser bilden. Dies ist normal.
• Nach 12 Stunden wechselt das Gerät automatisch in den Stand-by-Betrieb und die LED-
Anzeige zeigt
.
