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• Ziehen Sie nach dem Kochen den Netzstecker, bevor Sie das
Gerät reinigen
- fig. 16. Wir empfehlen, das Gerät nach jedem
Gebrauch zu reinigen. Achten Sie besonders darauf, den
Dichtungsring zu reinigen.
• Reinigen Sie das Edelstahlgehäuse mit einem feuchten Tuch. Tauchen Sie das Gerät niemals
in Wasser und füllen Sie auch kein Wasser in das Gehäuse.
• Entfernen Sie den Kondenswasser-Kollektor und reinigen Sie ihn gründlich unter
fließendem Wasser. Bringen Sie ihn dann wieder wie vorgesehen an
- fig. 17 + 18.
• Reinigen Sie den oberen Rand des Garbehälters mit einem feuchten Tuch.
• Spülen Sie die Innenseite des Deckels, einschließlich Dichtungsring, Überdruckventil,
Schutzabdeckung, Entlüftung und Schwimmerventil mit klarem Wasser. Trocknen Sie alles
gründlich ab, bevor Sie die Teile wieder zusammensetzen.
• Reinigen Sie den Garbehälter, den Kondenswasser-Kollektor und den Dämpfkorb in der
Spülmaschine
- fig. 4. Verwenden Sie keine kratzenden oder scheuernden Reinigungsmittel,
um den Garbehälter zu säubern – diese können zu Schäden an der Antihaftbeschichtung
führen.
• Trennen Sie die Dichtungsring-Aufnahme vom Deckel, um sie zu reinigen. Fassen Sie dazu
den Deckel am Griff und ziehen Sie den Dichtungsring nach oben. Setzen Sie die Teile nach
der Reinigung wieder wie vorgesehen zusammen
- fig. 19 + 23.
• Um die Vermehrung von Bakterien zu vermeiden, sollten Sie nur solche Gerichte warm
halten, die ohne Qualitätsverlust bei Raumtemperatur gelagert werden können. Gerichte,
die Fleisch, Fisch, Milchprodukte, Eier oder ähnliche Zutaten enthalten, sollten unmittelbar
nach Ende des Garprozesses verzehrt werden.
6. DAMPF ABLASSEN UND DECKEL ABNEHMEN
• Sie können auf zweierlei Weise Dampf ablassen:
1. Automatisches Dampfablassen: Befindet sich das Gerät im WARMHALTE-Modus (maintien
au chaud), lässt der Druck langsam von selbst nach (dauert zwischen 12 und 30 Minuten).
Bitte berücksichtigen Sie, dass der Garprozess während dieser Zeit andauert. Sie können
jedoch auch jederzeit zur Funktion "schnelles Dampfablassen" wechseln.
2. Schnelles Dampfablassen: Stellen Sie das Überdruckventil auf Position
- fig. 15.
Der Dampf wird sofort abgelassen.
• Heißer Dampf steigt immer nach oben. Achten Sie beim Dampfablassen stets darauf, Hände
und Gesicht von dem heißen Dampfstrahl, der aus dem Überdruckventil schießt,
fernzuhalten.
• Das Überdruckventil kann heiß werden – nehmen Sie vorsichtshalber ein Küchenutensil wie
eine Zange oder einen Holzlöffel zu Hilfe, um es zu drehen, und ziehen Sie Ofenhandschuhe
an, um sich vor Verbrennungen zu schützen.
• Ziehen Sie den Netzstecker
- fig. 16.
• Um den Deckel abzunehmen, Deckelgriff anfassen, im Uhrzeigersinn drehen und Deckel
abheben
- fig. 2 + 3.
