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Moulinex CLICK MIX DD406G Seite 15

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ACCESSOIRES VOORBEREIDING INGREDIËNTEN ADVIEZEN
GROEN
Soep 500 g aardappelen, 400 g
wortelen, 1 prei, 1,8 L water.
Bij snelheid2, plaats de mixerstaaf
in het gerecht tot dat de stolp
bedekt is. Zet het apparaat aan, de
voedingsmiddelen worden moeiteloos
vermalen.
Mayonaise 1 heel ei, een theelepel
mosterd, een theelepel azijn,
250 ml olie, zout, peper.
Doe alle ingrediënten in de maatbeker
van 0,8 L en mix ze enkele seconden op
de snelheid2.
Flensjesbeslag 200 g meel, een snufje zout,
200 ml melk, 40 g gesmolten
boter, 3 eieren.
De snelheid2.
BLAUW
Vermalen ijs maximaal 3 ijsblokjes. Zet het accessoire gemalen ijs en de
maatbeker van 0,8 L op hun plaats,
doe maximaal 3 ijsblokjes in het filter
en maal ze op de snelheid2. Herhaal
de handeling tot u de gewenste
hoeveelheid verkregen heeft. Voeg voor
de Margarita de ingrediënten aan het
gemalen ijs toe.
Margarita
(geniet, maar drink met mate)
3 ijsblokjes, 6 cl tequila, 3 cl
cointreau, 1 cl citroensap.
Gazpacho 4 tomaten, 1/2 teentje
knoflook, 60 g witbrood, 100 g
komkommer, 1 rode paprika
en 1 groene paprika, 150 ml
water, 1 eetlepel azijn, zout, 5
ijsblokjes.
Bij snelheid2, indien u fijner wenst te
mixen, kunt u de bereiding afmaken met
de hakfunctie (rood).
GEEL
Opgeklopt eiwit 1 snufje zout, 2 eiwitten uit de
koelkast.
Doe de ingrediënten in de
maatbeker van 0,8 L, meng
ze met een neergaande
beweging, altijd op de
snelheid1.
ROOD
Vlees 100 g rauw of gaar vlees. Doe het in blokjes gesneden vlees
in een hoge kom en hak het enkele
seconden op de snelheid2.
Babyhapje 50 g ham, 50 g worteltjes, 50 g
aardappels, 50 g water.
Doe alle ingrediënten in een brede kom
en hak op de snelheid2.
Köfte (gehaktballetjes) Voor 10 balletjes:
100 g lamsvlees, 150 g
kalfsvlees, 1/4 ui, 2
boterhammen (oud brood).
Doe de ingrediënten in een brede kom
en hak alles op de snelheid2. Maak
met de hand balletjes en bak deze in de
koekenpan.
Weesvriendelijkvoorhetmilieu!
i Uw apparaat bevat materialen die geschikt zijn voor hergebruik.
Lever het in bij het milieustation in uw gemeente of bij onze technische dienst.
RECEPTEN
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